在北宋当名医 第149节
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笑的看向他们,何娘子开口问:“黟哥儿,这回的酒,你自个喝了没有?” 许黟摇了摇头,道他还没有。 这回煮出来的酒,香味闻着更醇厚一些,就是不知道味道如何,会不会如上回那样发涩发酸。 何娘子喜然的摇头:“不涩不酸,味儿香醇,喝到嘴里甚是柔顺,就是药味要重一些,比寻常的清酒更辛辣,喝多了恐怕会醉人。” 旁边,余秋林已经把一盏药酒喝完,附和的说:“是如我娘说的,这酒比外面的酒肆卖的更易醉人。” 许黟勾唇笑了起来,理论上确实是如此,煮酒法后,原本的酒液会被提纯,度数自然就要比原来的更高。 且煮酒后,这酒里面的浑浊物会沉淀,酒会变得更清澈透亮。 加之用了其他药材,这酒色犹如清亮的檀色,从勺子里倒出来时,令人甚是惊艳。 这和他们在大酒馆里看到的红曲酒十分相似,不过红曲酒的味道跟许黟煮出来的药酒,味道相差太大,不能同为一论。 当然了,不同人煮出来的药酒,味道都不同,哪怕是用的同个秘方。 听闻东京开封府能在不同楼中品尝到各色琼浆玉液,或用仙醪、玉酝、琼波等雅名来称呼这些名贵好酒。 这类好酒,何娘子这些远在蜀地的普通平民,自是喝不到的。 但