第21回 在外婆家
起红木茶几的电瓷茶壶去注水。奋强拦住外婆,想抢着去干活,却被外婆制止了。 在外婆去注水时,秀芸好奇地问:“刚才你外婆拿的什么茶壶呀,我怎么没见过?” 奋强告诉她:“这是一种用陶瓷做的电水壶,目前大陆没有卖的,是我在香港的大姨妈带回来的。” “哦,难怪这么精致。”秀芸又问,“你香港有一个大姨妈?” 奋强回答:“她是我母亲的亲jiejie。” 秀芸点了点头。 外婆端着茶壶回到了茶几前,熟练地插上电源,接着又在不远处拿出两袋不同的茶叶和奶粉放在茶几上。并将粗、细不同的茶叶分别按比例放入紫砂壶中。 秀芸不懂外婆要干什么,她又听不懂外婆叽叽咕咕说什么,于是她问强哥: “外婆拿茶叶和奶粉在干什么?” “她准备给我们泡英式红茶呀。”奋强回答道。 “英式红茶?”秀芸为了收集更多的写作素材,她决定打破砂锅问到底,“你知道英式红茶怎样泡吗?” “略知一点。”奋强说,“英式红茶是英式下午茶的一种,比如现在外婆给我们泡的就是锡兰茶,它属于拼配茶。也就是锡兰粗茶和锡兰幼茶的组合。粗茶决定了锡兰茶的色香,幼茶决定了锡兰茶的味道。依个人的口味