127、鱼传尺素

鱼的整根大骨刺就被他掏了出来。

    这不科学！

    有一些观众在惊呼，也有一些人站起来举着望远镜和相机想看清楚他的动作。

    又一条鱼，又是把鱼骨完整地抽了出来。

    摄像师先生自己都想揉一揉眼睛，怎么可能呢？如果鱼骨这么好拿，那吃鱼还管什么刺啊，随便抽出来不就好了么？

    正想着，第三条加吉鱼的鱼刺又被取了出来。

    在鱼腹腔内薄薄地涂上一层醇香的高度酒，再把调好定型的馅料小心地填塞进鱼肚子里，最后，厨师拿起一根针，在上面穿了一条细线，他就用这样的针线小心地把鱼肚子又缝了起来，看起来与没被处理过的鱼没有什么区别。

    在盘子上摆上几片猪油之后放上加吉鱼，在鱼的上面再撒葱姜丝，然后上锅蒸制。

    如果不是刚刚神奇的一幕，没有人会想到这锅里看起平常的蒸鱼竟然会内有乾坤。

    与此同时，评审席上的几个大师也在交头接耳。

    “刚刚那是隔着鱼rou把鱼骨拍松了？”

    “劲儿使得好啊。”

    “这是哪家调理出来的，基本功很是不错呀。”

    只凭着去鱼骨的那手本事，那个年轻、俊秀、认真到让人着迷的厨师——沈何朝，已经引起了别人的注意。