第305章
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锅里的油热了,丢进去。
因为不是卖给食客,景婳也没太多花里胡哨的东西。
丸子在热油里滋滋冒泡,等到表面变成金黄色再捞出来。
第一轮炸完,一大盆丸子散热。
景婳重新打开大火,片刻后,油再热了点,这次是复炸。
第二次炸的时候,进油锅后,几秒就可以捞出。
要不然,油温高,丸子焦糊,就影响口感了。
景婳倒是很想尝一个。
但刚出锅,太热了。
她打开房车窗户,看到宗冀还在外面拍照。
她就用碟子装了一盘,端下去。
丸子的香味飘散出去,周围的摄友们都朝这边看过来。
宗冀主动迎上前。
这会儿正好是饭点,不少人都拿出自己自带的东西出来吃。
要不然景婳也不会端下来。
两人就地野餐。
景婳这次调的豆腐丸子口味略淡。
经过两次油炸,丸子看上去金黄酥脆。
景婳一口咬下去,略硬的表面咬起来,口感像是rou一般
因为不是卖给食客,景婳也没太多花里胡哨的东西。
丸子在热油里滋滋冒泡,等到表面变成金黄色再捞出来。
第一轮炸完,一大盆丸子散热。
景婳重新打开大火,片刻后,油再热了点,这次是复炸。
第二次炸的时候,进油锅后,几秒就可以捞出。
要不然,油温高,丸子焦糊,就影响口感了。
景婳倒是很想尝一个。
但刚出锅,太热了。
她打开房车窗户,看到宗冀还在外面拍照。
她就用碟子装了一盘,端下去。
丸子的香味飘散出去,周围的摄友们都朝这边看过来。
宗冀主动迎上前。
这会儿正好是饭点,不少人都拿出自己自带的东西出来吃。
要不然景婳也不会端下来。
两人就地野餐。
景婳这次调的豆腐丸子口味略淡。
经过两次油炸,丸子看上去金黄酥脆。
景婳一口咬下去,略硬的表面咬起来,口感像是rou一般